Culinare

Musaca cu pâine și carne tocată

Musacaua este un aliment prezent în special în bucătăria țărilor din Balcani și Orientul Îndepărtat. Cuvântul musaca vine din arabă și înseamnă servit rece. O alternativă pentru masa de prânz, …

Citește mai multe »

Mâncare de gutui

Astăzi vă prezentăm o rețetă tradițională cu gutui. Este foarte ușoară și este de post. O rețetă ce ne va aminti cu siguranță de copilărie, de bunica, de focul care …

Citește mai multe »

Chifteluțe de vinete

Chifteluțe de vinete Petru această rețetă aveți nevoie de următoarele ingrediente: trei vinete, doi dovlecei, o ceapă, un păstârnac, o rădăcină de pătrunjel, o ţelină mică, doi morcovi, 3-4 căţei …

Citește mai multe »

Paste cu nucă

O rețetă ușoară și delicioasă ca la bunica în bucătărie.  Rețete tradiționale Grad de dificultate: UȘOR Porții: 4 Timp de realizare: 20 de minute Ingrediente: 500 gr macaroane 300 gr …

Citește mai multe »

Salată cu asparagi (sparanghel)

Asparagi – Sparanghel sau hrana regilor. Vei adora combinaţia din această salată simplă cu sparanghel, ou fiert tare şi bacon. Sparanghelul are gust fantastic şi efecte nemaipomenite asupra sănătăţii și …

Citește mai multe »

Ruladă cu mere

Un desert deosebit de bun, rulada cu mere este o rețetă nu numai practică, ci și foarte gustoasă și aromată. Se finalizează în 30 de minute, și poate fi servită …

Citește mai multe »

Kalitki – Plăcintă rusească

Denumirea de Kalitki provine din vechiul cuvânt „kalita”, care înseamnă „sac pentru bani“. Forma plăcintelor seamănă cu gura deschisă a sacilor cu bani Sunt preparate din făină de secară simplă …

Citește mai multe »

Cannelloni cu carne de porc și vită

Cannelloni umpluți sunt o rețetă clasică a bucătăriei italiene, venită de pe meleagurile însorite ale Siciliei  Rețete tradiționale  Bucătăria internațională: Italia Grad de dificultate: Mediu Porții: 4 Timp de realizare: …

Citește mai multe »

Somon fript cu roșii sote

Somonul conţine o doză mare de vitamina D, care declanşează acţiunea celulelor imunitare ale corpului, distrug bacteriile şi virusurile și te ajută să lupți împotriva bolilor. Prepară somon fript cu …

Citește mai multe »

Gogoși pufoase făcute cu lingura

Gogoșile pufoase făcute cu lingura sunt absolut delicioase și se pregătesc ușor. Când avem poftă de ceva dulce, pregătim gogoși cu lingura, amintindu-ne de copilărie Ingrediente: 500 g făină, sare, …

Citește mai multe »

Ostropel de pui

Ostropel de pui – o mâncărică românească autentică extrem de gustoasă, din ingrediente mereu la îndemână și deloc scumpe, care se face cu minimum de efort și într-un timp relativ …

Citește mai multe »

Balmoș bucovinean

 Rețete tradiționale  Bucătăria internațională: România Grad de dificultate: Ușor Porții: 6 Timp de realizare: 75 de minute Ingrediente: 1 kg mălai 350 g unt 2 litri smântână 1 ou 600 …

Citește mai multe »