Culinare

Mâncare de gutui

Astăzi vă prezentăm o rețetă tradițională cu gutui. Este foarte ușoară și este de post. O rețetă ce ne va aminti cu siguranță de copilărie, de bunica, de focul care …

Citește mai multe »

Chifteluțe de vinete

Chifteluțe de vinete Petru această rețetă aveți nevoie de următoarele ingrediente: trei vinete, doi dovlecei, o ceapă, un păstârnac, o rădăcină de pătrunjel, o ţelină mică, doi morcovi, 3-4 căţei …

Citește mai multe »

Paste cu nucă

O rețetă ușoară și delicioasă ca la bunica în bucătărie.  Rețete tradiționale Grad de dificultate: UȘOR Porții: 4 Timp de realizare: 20 de minute Ingrediente: 500 gr macaroane 300 gr …

Citește mai multe »

Salată cu asparagi (sparanghel)

Asparagi – Sparanghel sau hrana regilor. Vei adora combinaţia din această salată simplă cu sparanghel, ou fiert tare şi bacon. Sparanghelul are gust fantastic şi efecte nemaipomenite asupra sănătăţii și …

Citește mai multe »

Ruladă cu mere

Un desert deosebit de bun, rulada cu mere este o rețetă nu numai practică, ci și foarte gustoasă și aromată. Se finalizează în 30 de minute, și poate fi servită …

Citește mai multe »

Kalitki – Plăcintă rusească

Denumirea de Kalitki provine din vechiul cuvânt „kalita”, care înseamnă „sac pentru bani“. Forma plăcintelor seamănă cu gura deschisă a sacilor cu bani Sunt preparate din făină de secară simplă …

Citește mai multe »

Cannelloni cu carne de porc și vită

Cannelloni umpluți sunt o rețetă clasică a bucătăriei italiene, venită de pe meleagurile însorite ale Siciliei  Rețete tradiționale  Bucătăria internațională: Italia Grad de dificultate: Mediu Porții: 4 Timp de realizare: …

Citește mai multe »

Somon fript cu roșii sote

Somonul conţine o doză mare de vitamina D, care declanşează acţiunea celulelor imunitare ale corpului, distrug bacteriile şi virusurile și te ajută să lupți împotriva bolilor. Prepară somon fript cu …

Citește mai multe »

Gogoși pufoase făcute cu lingura

Gogoșile pufoase făcute cu lingura sunt absolut delicioase și se pregătesc ușor. Când avem poftă de ceva dulce, pregătim gogoși cu lingura, amintindu-ne de copilărie Ingrediente: 500 g făină, sare, …

Citește mai multe »

Ostropel de pui

Ostropel de pui – o mâncărică românească autentică extrem de gustoasă, din ingrediente mereu la îndemână și deloc scumpe, care se face cu minimum de efort și într-un timp relativ …

Citește mai multe »

Balmoș bucovinean

 Rețete tradiționale  Bucătăria internațională: România Grad de dificultate: Ușor Porții: 6 Timp de realizare: 75 de minute Ingrediente: 1 kg mălai 350 g unt 2 litri smântână 1 ou 600 …

Citește mai multe »

Vinuri vrâncene în Italia

Feteasca albă, Feteasca regală, Crâmpoșia, Șarba, Galbena de Odobești, Zghihara, Băbeasca sunt vinurile tradiționale românești prin excelență.  Dacă Feteasca a început de câțiva ani să fie tot mai prezentă pe …

Citește mai multe »