Peste 3 milioane de tone – producția mondială de ulei de măsline pe 2018

Au fost publicate datele producției mondiale de ulei de măsline: peste 3 milioane de tone, potrivit Comitetului Internațional al Uleiului (COI).

Patru țări au două treimi din producție: Spania, Italia, Grecia și Portugalia, cu 2219.2 tone.

De departe, pe primul loc se situează Spania, 1598.9 tone (mai mult decât în 2017 (1260.1t), în timp ce în Italia producția a scăzut față de 2017 cu 57%, adică fiind de doar 185 mii de tone. Și Grecia a avut o producție mai mică, (225.0 mii de t față de 346.0 t în 2017) iar Portogalia (115.0 t față de 134.8 t). Marocul este țara unde producția a crescut, trecând de la 140.0 t. a 200.0 t.

Pe harta producătorilor de măsline se impune tot mai mult Egiptul, care este cel mai mare producător de măsline de masă după Europa și care a anunțat intenția de a planta peste 100 de milioane de măslini și China, care a ajuns la 71.000 de ha de livezi.

Să nu uităm însă că uleiul de măsline este cel mai falsificat produs alimentar la ora actuală iar organizația (COI) trage un semnal de alarmă în acest sens.