La români tradițiile se mai păstrează încă, fie că sunt legate de sărbători religiose de peste an, fie de locuri și datini moștenite de la străbuni. Emigrați departe de casă, …
Citește mai multe »De Crăciun, cozonacul aurit de 150 €
LA SOARE TE POȚI UITA, DAR LA DÂNSUL BA. Cam așa s-ar descrie, în cuvinte de basm românesc, noua creație a laboratorului de patiserie Pasticceria del Borgo di Carmagnola din Torino, …
Citește mai multe »COZONAC CU SCORȚIȘOARĂ
Astăzi vă arăt o floare cu gust de scorțișoară pentru masa de Crăciun. Ingrediente 500 gr făină 180 ml lapte 100 gr zahăr 3 gălbenușuri 1 ou întreg 100 gr …
Citește mai multe »COZONAC CU SCORŢIŞOARĂ
Colac cu miez pufos şi exterior crocant 600 gr făină 2 gălbenuşuri 250 ml lapte 2 linguri miere 60 gr unt 30 gr drojdie 1/2 linguriţă sare pentru umplutură: 100 …
Citește mai multe »